Inspiratie

← terug naar overzicht

Oester met tomaat espuma

Barfood

Vegetable Espuma Oester met tomaat espuma

Ingrediënten:

Oester
Tomaat
Bieslook
Caviarolli chili
Vegetable Espuma tomato
Eetbare bloemen

Bereidingswijze:

Dresseer de oester op een brunoise van tomaat en werk af met een mengeling van tomaat en bieslook, caviarolli, espuma en bloemetjes.

Share to Facebook

Share to Twitter

Share to Linkedin

Share to Google

Deel dit product

Chili

Chili

Olijfolie met pittige chili.

Lees meer

Tomato

Tomato

Luchtige espuma op basis van sappige tomaten met een frisse gazpacho-toets.

Lees meer