Inspiratie

← terug naar overzicht

Gelakte aubergine met Rice Crispies en Crunchy Grains & Seeds

Grains & Seeds - New Tex Gelakte aubergine met Rice Crispies en Crunchy Grains & Seeds

Ingrediënten

60g sojasaus
120g dashibouillon
20g rijstazijn
8g Emulbinder

Bereiding

Laat alle ingrediënten inkoken tot de gewenste dikte.
Laat afkoelen.
Gaar de aubergine
Werk af met lakkage en Rice Crispies Dashi, Rice Crispies Citrus, Crunchy Lentils en Crunchy Buckwheat.

Share to Facebook

Share to Twitter

Share to Linkedin

Share to Google

Deel dit product

Citrus

Citrus

Rice crispies omhult met citrus.

Lees meer

Crunchy Buckwheat

Crunchy Buckwheat

Crunchy Buckwheat

Crunchy geroosterd boekweit zonder olie of vet.

Lees meer

Crunchy Lentils

Crunchy Lentils

Crunchy Lentils

Crunchy geroosterde linzen zonder olie of vet.

Lees meer

Dashi

Dashi

Rice crispies omhult met dashi.

Lees meer

Emulbinder

Emulbinder

Blend van gemodificeerd zetmeel en citrusvezel, geschikt voor vele keukentoepassingen.

Lees meer