Contacteer ons
NL
NL
EN
FR
DE
Over ons
Onze visie
Research & Development
Inspirators
Producten
Crunchy Nuts
Tasty-Bites
Cocktail-Foam
Dessert-Espuma
Fruit-Espuma
Sauce-Espuma
Natural Sauces
Natural Oil - Migino
Natural Paste - Migino
Vegetable Sheets - Senén
Fruit Sheets - Senén
Caviaroli Pearls
Caviaroli Sauces
New Tex
Inspiratie
Events
Nieuws
Contact
Home
Inspiratie
gel van rood fruit
Inspiratie
← terug naar overzicht
Gastrofood
New Tex
Gel van Rood Fruit
Ingrediënten
100 g framboospuree Boiron
100 g puree zwarte kers Boiron
20 g suiker / glucose
20 g Merlot azijn Forum
4 g Emulbinder New Tex
Bereiding
Meng kersenpuree, frambozenpuree, Merlotazijn en suiker.
Voeg Emulbinder toe en mix tot een mooie gladde gel.
Doe het geheel in een spuitzak.
Deel dit product