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Vegetable Sheets - Senén Raviolis de feuilles de légumes

Découpez la feuille de la carotte à l'aide d'un cutter.
Placez la feuille côté brillant vers le haut et garnissez-la de la garniture désirée.
Couvrir avec une autre feuille, côté brillant vers le bas.
Collez les deux feuilles ensemble avec quelques gouttes d'eau et pressez les côtés ensemble.
Placez les raviolis dans un four à vapeur pendant 90 secondes à 90°C et à 100% d'humidité.