Alioli
Dikke, mayonaiseachtige saus van knoflook, eieren en olie.
Lees meer
Deze verrukkelijke recepten zijn geïnspireerd door traditionele smaken. Klassiek, professioneel, praktisch, natuurlijk en betrouwbaar. Ze passen bij verschillende gerechten en kunnen als basis dienen voor een eigen receptuur. Ze zijn persoonlijk ontwikkeld en getest door Albert Adrià, dus gemaakt van de beste ingrediënten. De sauzen bevatten geen toegevoegde smaakstoffen. Verkrijgbaar in zeven heerlijke smaken.
