Contacteer ons

Caviaroli

Drops Spheric Olives

Caviaroli Drops Spheric Olives

Sferische olijven zijn geen gewone olijven. Het zijn groene olijven die zijn gepureerd, uitgeperst en met behulp van een aantal hulpstoffen opnieuw tot olijven zijn gevormd. De sferische olijf behoort tot één van de bekendste gerechten van elBulli. Wanneer je ze eet, verbluf je de gast, want ze exploderen in de mond. Je proeft heerlijk sap van Gordal olijven. Het is een technisch proces, dat veel kennis, tijd en geduld vraagt. Daarom heeft Albert Adrià in samenwerking met Caviaroli de sferische olijven kant-en-klaar op de markt gebracht. Een potje Caviaroli Drops by Albert Adrià bevat 18 sferische olijven volgens origineel receptuur. Ze wegen 5g per stuk en hebben een diameter van 20 mm.

0109

Artikelnummer

215g

Inhoud

Glazen potje

Verpakking

215 g

Netto gewicht

382 g

Bruto gewicht

Bereidingsadvies

Klaar voor gebruik.

Bewaaradvies

Droog op kamertemperatuur bewaren. Éénmaal geopend koel bewaren & consumeren binnen 1 week. Niet geschikt om in te vriezen.

Verpakking

Verpakking - Drops Spheric Olives

Inspiration

Caviaroli Drops 1

Caviaroli Drops 1

Lees meer