Contacteer ons
Image Image

Inspiratie

Taco

Natural Sauces Taco

Ingrediënten

Birria

  • 1 vleestomaat
  • 1 Rode peper
  • 1 Paprika
  • 50 g Tomaten puree
  • 700 ml Runds-/ kalfsfond
  • 300 ml water
  • 1 Ajuin
  • 1 teentje Look
  • 1 Rode ui
  • ½ bussel Koriander
  • Peper en zout
  • 2 takjes tijm
  • 5 blaadjes Laurier
  • 500 g pulled beef (kant en klaar)

Overige

  • Waco Taco
  • Corn Panko Curry
  • Natural Sauce Aji Amarillo
  • Caviaroli Sesame
  • Guacamole
  • Gepekelde zoet/ zure rode ui

Bereiding

  1. Alle groenten kuisen, wassen, in grove stukken snijden. Olie verhitten en alle groenten kort aanbakken (2 minuten) op een hoog vuur, constant roeren.
  2. Bevochtigen met de fond en het water. Alle kruiden, specerijen en de look toevoegen.
  3. Vanaf het koken nog 1u tot 1,5u laten doorkoken.
  4. Alles mixen.
  5. De pulled beef toevoegen, alles onder elkaar omroeren.
Share to Facebook Share to Linkedin Share to Google Deel dit product
Aji Amarillo

Aji Amarillo

Aji Amarillo

Veganistische mayonaise op smaak gebracht met aji amarillo.

Lees meer
Sesame

Sesame

Sesame

Olie van zwart sesamzaad.

Lees meer