Gebruik 2 groenten vellen. Zorg ervoor dat je de “beschermlaag” verwijderd, plak ze aan elkaar met water. Royaal water aanbrengen met borsteltje op de blinkende kant van het vel dan plakken aan het andere vel (blinkende kanten tegen elkaar).
Snijd deze in de gewenste vorm.
Bak ze af in plantaardige olie, 180°C, 2-3 seconden. Laat aflekken op keukenpapier. Indien de vellen na afkoeling (kamertemperatuur 18-20°C) in een afgesloten bakje worden bewaard kunnen deze 2-3 dagen gebruikt worden. Droogstoppels verlengen de houdbaarheid.
De “pizza” is een à la minute bereiding/ gerecht. Naar eigen creatie en smaak afwerken met toefjes van de Natural Sauces, Rice Crispies Tomato, Caviaroli Basil en vers geschaafde Parmezaanse kaas.
Deel dit product
Aji Amarillo
Aji Amarillo
Veganistische mayonaise op smaak gebracht met aji amarillo.
