Contacteer ons
NL
NL
EN
FR
DE
Over ons
Onze visie
Research & Development
Inspirators
Producten
Crunchy Nuts
Tasty-Bites
Cocktail-Foam
Dessert-Espuma
Fruit-Espuma
Sauce-Espuma
Natural Sauces
Natural Oil - Migino
Natural Paste - Migino
Vegetable Sheets - Senén
Fruit Sheets - Senén
Caviaroli Pearls
Caviaroli Sauces
New Tex
Inspiratie
Events
Nieuws
Contact
Home
Inspiratie
krokant van pompoen
Inspiratie
← terug naar overzicht
New Tex
Krokant van pompoen
Ingrediënten
225g pompoenpuree
60g Polydextrose
40g Isomalt
8g Emulbinder
Bereiding
Mix alle ingrediënten.
Laat het geheel even rusten.
Smeer dun uit en bak gedurende 1u à 1u30 op 90°C.
Deel dit product