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Dessert-Espuma

Sabayon

Dessert-Espuma Sabayon

Le sabayon, un vrai classique à base de jaune d'œuf, de sucre et de vin Marsala. Un dessert prêt à l'emploi à partir du siphon.
A servir aussi bien froid que chaud !

2521

Numéro d'article

400 ml

Contenu

Siphon

Emballage

Conseil de préparation

  • Chauffez le siphon au bain-marie entre 50-60°C. Agitez énergiquement le siphon et dosez comme vous le souhaitez en tenant la bouteille à l’envers. Servir froid. Nettoyez la buse à l’eau chaude après chaque utilisation. Volume : +- 1200ml.

Conseil de conservation

  • Conserver au réfrigérateur entre 0 et 7 degrés. Après l'ouverture, vous pouvez conserver le siphon dans le réfrigérateur jusqu'à la date d'expiration sur le siphon à condition que la buse soit nettoyée soigneusement à l'eau chaude après chaque utilisation.

Emballage

Verpakking - Sabayon

Inspiration

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