Une passion pour la nourriture et des années d'expérience dans différents secteurs de l'industrie alimentaire ont réuni les trois mousquetaires de VVC Products. Leur consultation a abouti à la recherche de produits de qualité et de mélanges d'une grande facilité d'utilisation. Toutefois, ces produits peuvent également apporter une valeur ajoutée inconditionnelle aux créations gastronomiques d'aujourd'hui dans les petites et grandes entreprises . Après des années de recherche et de tests, tant en interne que par différents chefs, ils étaient prêts pour le lancement final de leurs premiers produits sous le nom de NewTex.
Ces produits ont également attiré l'attention de Didess et ils ont rapidement travaillé ensemble. La demande d'innovation et d'expansion des produits a immédiatement ouvert la voie à la collaboration actuelle entre VVC Products et Didess.