La Cocina de Senén wurde im 2011 mit einem einzigen Ziel gegründet; die bekanntesten Produkte des Restaurants “Sagartoki”, unter der Leitung des Chefkochs Senén González, für die breite Öffentlichkeit zu vermarkten. Zum Beispiel war das Restaurant Ausgezeichnet als beste Tapas-Bar Spaniens und Gewinner zahlreicher Preise. Sie haben zahlreiche Auszeichnungen für ihre originellen TapasProdukte erhalten. Überzeugt von der Spitzenqualität seiner Produkte, wird eine Zusammenarbeit mit Food Revolution eingerichtet.
