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Inspiration

Blumenkohl mit veganer Béchamel

Restofood

Natural Paste - Migino Blumenkohl mit veganer Béchamel

Zutaten

  • Blumenkohl
  • 3 Esslöffel Natural Paste Roasted Almond
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • Crunchy Nuts Almond

Zubereiting

  1. Blumenkohl putzen, in Röschen schneiden, abkochen und mit einem Küchen-Bunsenbrenner färben.
  2. Die Pasten in einem Topf erhitzen, bis sie duften und der Boden leicht anläuft.
  3. Die Brühe nach und nach dazugeben und umrühren.
  4. Durchkochen lassen und immer wieder umrühren, damit sie nicht anbrennt.
  5. Servieren und mit knusprigen Nussmandeln garnieren.
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Almond

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